Dîner conférence - Avril
Diner / Conférence au domaine de Roquerousse sur les vins du Jura présenté par M. Pierre Rolet. Vigneron de père en fils depuis 1942, le domaine s'est hissé parmi les références du vignoble. Ses vins déclinent toute la richesse du terroir au travers de. la large palette des cépages locaux et de toutes ses appellations : Arbois, Côtes du jura, L'Etoile et Château-Chalon. En blanc, le Chardonnay et la Savagnin (cépage entre autres du prestigieux fin jaune). En rouge, le Poulsard, le Trousseau et le Pinot Noir. Tous ces vins ont été présenté et dégusté lors de;la conférence.